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요리로 자신감을 키우자! 영셰프 과정

등록일2025.05.08

조회수985

코리아요리아트아카데미

요리로 자신감을 키우자! 영셰프 과정

코리아요리아트아카데미 홍대지점

요리로 자신감을 키우자! 영셰프 과정

“요리로 자신감을 키우는 청소년, 영셰프 수업에서 성장합니다!”
 
영셰프 수업은 청소년들이 요리를 통해 자기주도적인 삶의 태도와 실생활에 유용한 기술을 익히며, 창의력과 협업 능력을 함께 기를 수 있도록 설계된 특별한 프로그램입니다. 단순한 요리 체험을 넘어, 재료 선정부터 조리, 위생관리, 플레이팅까지! 실제 셰프처럼 배우고, 나만의 요리를 완성해보는 교육입니다.
간단한 에피타이저, 수프, 샐러드부터 나중에는 코스요리까지 배우고, 직접 셰프가 되어보는 수업이 영셰프 수업입니다!
파스타, 그라탕요리, 웰링턴, 스테이크 까지 다양한 조리 기법과 기술들을 배워볼 수 있으며, 이외 플레이팅 기법과, 평소에는 보기 힘든 식자재 까지 직접 조리하며, 익힐 수 있는 좋은 기회 입니다.
실제로 모든 수업을 듣고 배운 우리 학생들이 만든 코스요리 구경하러 가보실까요??
이렇게 각자 에피타이저, 메인, 디저트를 각각 맡아 열심히 만들고 선생님께 심사도 받고 !
서로 만든 음식을 먹어보며 피드백도 나누는 즐거운 시간 영셰프 수업이었습니다!
 
 
👩‍🍳 이런 분들께 추천 드립니다~!

- 요리에 관심 있는 중학생 및 고등학생
- 진로 탐색(조리·외식 분야)에 도움이 되는 실습을 원하는 청소년
- 자기주도적인 활동과 창의적인 표현에 흥미가 있는 학생
- 방과 후 또는 진로체험 프로그램이 필요한 중·고등학생 
“스스로 요리하고, 함께 성장하는 시간 _ 코리아요리아트아카데미 홍대점에서 시작하세요!”
 
 

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